名水百選

8.桂葉清水

～宮城県栗原市高清水（たかしみず）にある湧水～

読み	かつらはしみず
所在地	宮城県栗原市
主な特徴	･歴史と名前の由来： 762年（天平宝字6年）、この地を訪れた貴族・藤原朝狩が、喉の渇きを癒やすために地面を叩いたところ、清水が湧き出したという伝説がある。その際、そばにあった桂の木の葉が水面に浮かんでいたことから、この名がついたと言われている。･水質と味：非常にまろやかな軟水で、古くから「長寿の水」や「美肌の水」として親しまれてきた。･利用状況：現在も地域住民の生活用水や、近隣の酒蔵での仕込み水、農業用水として大切に使われている。
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